抽检食品103批次让游客吃得更为放心

为保障第33届青岛世界性啤酒节(崂山)肉类安全,上旬,东营市场监管局聘请第三方检查公司在啤酒节现场合规肉类103成品。

本次专项合规覆盖全部8个啤酒庭园及特别业户,品种重点为消费者关注度较高、消费量不大的肉类,其中包括啤酒23成品,招牌手打柠檬茶、西瓜汁等饮料13成品,羊肉、五花肉等肉串12成品,卤汁豆类(五香)、豆类米等7成品,辣椒面等调味品4成品,水中虾4成品,花蛤3成品。羊肉串将全部检查动物源性成份,本次合规所有取样检验图表统一录入“国家肉类安全取样检验信息处理”。

待合规结果据悉后,东营市场监管局将按照核查不作为指导工作承诺,对合规不合格肉类,立即启动核查不作为程序,核实系列产品流出,第一时间采取停止卖出、下架、召回等几率控制措施,依法不作为企业的违规行为违规行为,并第一时间向人际关系公示核查不作为信息。

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