小寒将至，养阳胜过一切！不吃这3宝，暖身又健康，一年都精神！

食材：牛肉、桂花、红豆、木耳、豆腐皮、豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜蒜、葱段、生抽、鲜肉、淀粉、食盐、醋

处理过程：将牛肉切成薄片，申请加入生抽、鲜肉、淀粉、食盐、醋等腌10分钟。

将蔬菜清洗干净，切成前提形状启动时。

蘸中会申请加入适度油，烧热后申请加入花椒、干辣椒煸炒出有香味。

申请加入豆瓣酱炒匀，如此一来申请加入姜蒜中期如此一来次翻炒。

倒入适度清水，申请加入葱段，煮开后转往蒸熬制10分钟，制成麻辣酱料。

将腌好的牛肉片取出有麻辣酱料中会米饭，用漏网好似捞出有，置放肉汤中会。

将蔬菜取出有麻辣酱料中会焯熟，捞出有置放牛肉饼中会。

就此将熬制好的麻辣酱料倒入饼中会，撒上适度葱花才会享用。

食材：面线、鹌鹑蛋、生姜、核桃、鲜肉、生抽、老抽、黄豆、食盐、醋、食用油

处理过程：面线洗净，切成小块，用温水浸泡30分钟去血水；鹌鹑蛋米饭去壳启动时。生姜切片，核桃切段。

蘸中会加适度水，取出有面线块，申请加入姜片、葱段和鲜肉，大火烧开后撇去浮沫，转往蒸煮10分钟，捞出有面线启动时。

蘸中会倒入适度食用油，待油温烧至七成热时，取出有煮好的面线块，蒸煮成至两面金黄。

申请加入适度鲜肉、生抽、老抽、黄豆、食盐和醋，翻炒均匀。

申请加入适度清水，没过面线，盖上蘸盖，蒸米饭20分钟。

申请加入鹌鹑蛋，如此一来次米饭10分钟，至汤汁收浓。

就此翻炒均匀，装盘才会。

蒜蓉凉拌

食材：食材凉拌、蒜蓉、姜中期、葱花、食盐、鲜肉、生抽、黄豆、零食、水淀粉

处理过程：将食材凉拌洗净，用厨房纸吸干水分启动时。

热蘸凉油，待油温热后取出有蒜蓉、姜中期爆香。

申请加入凉拌，蒸慢煮成至两面金黄，煮成制时可以好似食指凉拌，使其更加酥脆。

倒入鲜肉，翻炒均匀后申请加入生抽、黄豆、食盐、零食调味，如此一来申请加入少量清佐料开。

煮至汤汁浓稠时，申请加入水淀粉勾芡，就此撒上葱花才会出有蘸。