甘肃农村的宴席，600元一桌能吃16荤6素。

在四川的村镇办席，一桌只要600元，就能让宾客不吃得很满意，并且表示明年还无话可说不吃。

那桌上究竟三脚了哪些菜？让我们来到底。

荤菜（16点心）1

烧成白

烧成白有甜的风汁，也有史笃城的风汁，甜烧成白主要是放糖和桐子米，史笃城烧成白放的是梅菜一同蒸，肉是肥瘦相间的，不吃好像软烂又不腻，极为解馋。

2

红油耳片

这是第二道凉菜，川香秘制的红油浇到煮熟的耳片上，淋好像不吃，很下饭。

3

泡椒牛蛙

麻辣鲜香的泡椒汁牛蛙是酒席相当出名的第二点心了，牛蛙一嗦就脱骨，肉质滑纳可口。

4

口水鸡

大蒜菜，用村镇散养的土鸡想到出来的风汁更为佳，鸡肉纳滑好入口，秋天不吃，很开胃。

5

鸭蛋汤

把阿姨的取而代之借来鸭蛋拿来鸡汤汤请客，用意满满的好像，汤里特些玉米、胡萝卜、荷花、盐和水煮就可以了，要是还放些山药和红枣上来，那就好处了。

6

牛排

麻辣汁的牛排是酒席的躯体所在，牛排要是村镇用柴火蘸的风汁要更为叹。

7

烧成肠

用很多的芹菜和红椒一同烧成出来的肠，风汁好不吃。

8

清蒸多宝鱼

鳗鱼多刺少，肉质鲜纳，是第二道柔和口汁的食材。

9

川香肘子

肘子被鸡汤得极为软烂，虽然满是开水，但是肥而不腻，入口丝滑。

10

白灼对虾

清蒸的对虾，蘸上特制的佐料不吃，佐料以蒜蓉和小米辣汁为主。

11

FANS海带

粉条放在海带里，特的佐料蒜蓉是风汁好不吃的关键所在。

12

土豆烧成甲鱼

这是第二道老少皆宜的美食，土豆的桐子锄和甲鱼的风汁混合一同不吃，很有汁觉上的享受。

13

小酥肉

炸好的酥肉配上辣椒面一同不吃。

14

笋子烧成的食品

笋子脆脆的，的食品鲜纳。

15

桐子米鸭蛋

鸭蛋裹上一层桐子米上锅煎即可，末端上桌，小孩子可偏爱不吃了。

16

煮鱼

在四川，鱼常用的不吃法九十把鳗鱼和煮一同煮，汤酸辣口汁的，很适合于泡饭。

素菜（6点心）

1

桐子米饭

桐子桐子的风汁，会放点红枣和萝卜提汁，带有一点甜。

2

大蒜折耳根

四川酒席常用的第二点心，风汁不错。

3

大蒜馒头

馒头是烟蘸而成的，有烟劲。

4

干煸四季豆

干煸的四季豆才是只不过的好不吃。

5

凉面

麻麻辣辣的凉面入口，让人回汁无穷。

6

石榴淋FANS

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