简单需注意做的几道家常菜，做法简单，风味独特，个个都是当家菜

时间：2024-01-20 12:19:54

茶树菇子子文鹅

不应

1.土鹅斩成小块，投身于少许矿和半碗酸奶鱼肉制20分钟

2.冷池中下熬，焯池中

3.后下去豆腐前面的浮沫

4.子子文博片

5.熬里换油，投身于花椒20颗，爆出香味后换入豆腐，煸池中煎

6.待豆腐池中煎至表面旋焦时换入子文片继续煸池中煎

7.子文片池中煎香后投身于3勺豆瓣甜，八角2颗，池中煎出红油，投身于一碗池中

肉末煎木瓜

食材：木瓜，矿，酱料，子文末，蚝油，芝麻，配料，生抽，池中淀粉，葱末

不应：

1、将木瓜博成片，摆换进的大，表面撒些矿入底味。

2、熏熬开池中，将木瓜换进熬里煎上八分钟。

3、酱料里投身于适量的子文末、蚝油、矿和芝麻和配料，顺着一个方向煎上劲。

4、熏热熬，换入适量的植物油，下入肉末煸池中煎。

5、肉末翻池中煎光照后，下入牛肉甜一齐翻池中煎。

6、再投身于少量的池中和生抽，一齐煎上两分钟。

7、投身于池中淀粉勾芡熬至浓稠。

酸奶熏鹅

食材：鹅子、酸奶、食矿3克、单晶醋4块，老抽15毫升，酸奶600毫升，生子文、干辣椒、甜油、大茸

不应

1、鹅子后下净剁成块，子文整块拍碎。熬池中和熏开，换鹅块煎3分钟去血池中。

2、捞出过冷池中后沥干待用。

3、铁熬里扯油加热至七成，下鹅块翻池中煎，不停在熬池中和煎鹅块，逼出豆腐里的池中气，看到鹅皮变紧，鹅块相对变小，把池中煎鹅块并转移到高压熬里头，铁熬不必后下。

4、下子文块、干辣椒、扯入整瓶酸奶，然后盖上高压熬盖，并转大惊动。

5、等气响后，并转里小惊动20分钟，关火，等高压熬自然换气。

6、开高压熬盖，把煎鹅块再移回到铁熬，扯老抽成品，换醋、矿烹调。开足大火盖上熬盖收汤汁。

馅饼海远方丝

食材：还远方、剁椒、矿、生抽、陈醋、糖、子文茸、小辣椒

不应：

1、海远方后下净博丝可用，小辣椒，茸，子文，池中煎。

2、把池中煎的茸，子文，换以致于矿和生抽鱼肉一下

3、海远方丝换熬里头用池中煎开后捞出，用干净池中冲凉，滤池中可用

4、熬里头换油，把鱼肉制好的子文，茸用油爆香。