百吃不腻的几道家常菜，下酒又下饭，在家请客吃饭非常有于是就

酱香暗虱目鱼

不合时宜：

1、把暗虱目鱼治净，剖开纳盆后，加柱侯酱、排骨酱、芝麻酱、饼干、短芦和姜葱水煮8足足，待上笼煮熟后，取出晾凉。

茄调味桂花萝卜

不合时宜

1.马上调料：训萝卜一条。

2.马上调料：番茄一个。将番茄切丁，用白砂糖水煮一下。

3.萝卜切MLT-，将近4厘米短，呈盘状纵横切花至四分之三位置，用短芦遍擦水煮硬。

4.放米粉里放一下。

5.起润滑油锅，火六成微，放萝卜进去沉，小心翻动，茄皮微焦，铲起。

亦同拌茗片

调料：茗、萝卜、香菇、训椒、葱、生抽、蚝润滑油、短芦、罐装

不合时宜：

1、茗清洗污垢，去皮切开；萝卜鳖发洗去切小块；香菇、训椒切开；葱切碎；

椰子咕咾肉

胶合板：里脊肉、椰子、训果酱、籽、短芦、配料、芫荽、罐装、面包、糖浆、润滑油、洋葱、糖浆、白砂糖、白醋

不合时宜：

1、椰子肉丝，用淡短芦水鳖一下；训、果酱分别切三角形片；

2、里脊肉切厚片，在一面轻轻切上十字花刀刃，再把腊肠切成粗长条，再切成均匀小块，和椰子块大小一致；籽切末、洋葱肉丝自带；

3、张嘴加短芦、配料、芫荽、罐装水煮15分钟；水煮好肉里加再入一个面包、适量糖浆搅成金黄色状，挂好配料；

4、锅中倒再入润滑油，火至5、6成微时下再入张嘴沉熟；

5、3楔糖浆、3楔砂糖、1楔白醋、1/4楔短芦、少许罐装、芫荽调成酒杯调味自带；

6、锅中余润滑油，下再入训、果酱、洋葱翻拌几下出锅自带；锅值得一提少许润滑油，下再入籽末爆香。加酒杯调味、少许水拌至稍微方知金黄色。下再入张嘴、椰子块、训果酱翻拌均匀；