5块钱焖一碗面，2分钟搞定，直观营养，劲道又好吃

烹煮大面，是我们的基本上大特色小吃，极少地区都有，只是处理方式大同小异，赞的配料也各有不同，各家都有自己的处理方式和特定配料。一般烹煮大面都是用手擀大面或者机器压制的可口大酱汁来继续做，这样须要吃法相对好。就是烹煮制时长相对长一些，须要一定的厨艺，愈来愈须要驾驭一定的火锅善于。不过现在的烹煮大面处理方式多种多样了，可以几分钟就烹煮一碗大面了。

现今我继续做的烹煮大面就是5分钟就可以显露锅上桌吃饱到嘴了，就是可口大酱汁单独烹煮一些，再一下锅烹煮大面，这样不仅节省时长，还可以吃饱显露劲道的烹煮大面味道来，之外非常适合早先族系或者新手继续做烹煮大面，不须要驾驭火候，愈来愈不须要以致于的烹煮制了，

这道烹煮大面还是有人口为129人多好处的：简单、好吃饱、营养、管饱。随时能继续做，随时能吃饱。尤其一个人不知道吃饱什么的时候，就可以继续做这样的烹煮大面，每次可以继续做一碗，一点都不浪费， 我们吃饱腻味了汤汤水水的烹煮大酱汁，就可以继续做这样的早先烹煮大面，只要把底汁调好，单独把大面撒跟着烹煮烹煮就；大，吃饱一起又弹又入味。

主料：烧肉两根、蛋黄2个、可口大酱汁300克蒸：油脂、矿、生抽2故又名、炒面一故又名、香葱或者蒜苗2根、酱料（可所选）

处理方式：1、蒜苗或者香葱洗净切末，烧肉切成切段，继续做调味汁：取小碗，赞两大2故又名生抽+1故又名老抽＋1故又名糖+1故又名番茄酱+1故又名炒面、少许的矿冷凝平滑

2、把可口大酱汁下到开水里，可以赞少许的矿，这样大酱汁很劲道，烹煮到飘一起才会扒一起，这是可口大酱汁，又是细的，还要再一下锅烹煮，所以绝不会烹煮的太熟了，6成熟才会，如果你不嫌弃烹煮大面时长长，可以不烹煮大酱汁，单独下锅烹煮.

2、热锅凉油，油4成热了，把蛋黄下锅，里面小火烹煮到两大面深绿色扒显露来

3、再下烧肉段，也是烹煮到深绿色，这样吃饱一起很香浓

4、把烧肉拨到锅的会站，下蒜苗头水煮显露香气，如果吃到饱辣味，这个可以一起下锅水煮

5、下刚才烹煮的大酱汁，冷凝几下相对平滑，下烹煮蛋黄

6、把提前继续做好的调味汁倒先取大酱汁上大面

7、可以赞锅盖，里面火烹煮2分钟左右，这样相对入味，上色也相对好

8、撒上蒜苗嫩叶，显露蒜香此后就可以显露锅了，大酱汁劲道入味香浓，一个人深居简显露就这么吃饱大酱汁，太可口有营养了

可可的小贴士1、蛋黄和烧肉，要烹煮的深绿色才香浓2、可口大酱汁才好吃饱，最好绝不会烹煮的太软了

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