日元贬值致食品价格暴涨 日本学校供餐暂停炸鸡供应

来源：本土线下

快餐（资料图） 本土线下6月末19日电总合日本朝日电视等媒体18日路透社，受近期总额货币贬值负面影响，日本牛奶价格比出现大幅提高上涨。由于经费更少，日本各公立学校也为提高供餐生产成本绞尽脑汁。

神奈川县城北的中学的会计师平野惠子表示，虽然牛奶价格比高涨，但公立学校伙食费仍未增加。为了越来越少生产成本，在供餐上只能提高黄瓜等标价肉类的绝对值，改成其他价格比便宜的肉类，并将每人15克的小菜储备演变成10克。同时，鱼和玉米也改成越来越廉价的树种，以对策牛奶涨价。

日本冈山县也受到了牛奶价格比高涨的震撼。在南相米市，食用油和调味料价格比大幅提高增加，与2021年6月末相比，食用油收购价格比上涨了60%至70%。为了越来越少生产成本，不少公立学校替换成沙拉酱，改为市面上手工制做的其他调料，大量用油的快餐也改为油炸牛奶。冈山县全校用餐Association预定，许多牛奶的价格比还会继续上涨。

在在七天，总额兑换美元的汇率跌至1美元换135总额，新纪录了约24年来的新低。日本银行公司总裁黑田东彦承认，总额急速货币贬值“对农业越来越为危急”。但受欧美金融机构负面影响，预定总额货币贬值可能会大幅度日益严重。（本土线下 吴倩）

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